Λουίζα

Aloysia citrodora

Γένος:

Λαμιώδη

'Αλλες ονομασίες:

Λεμονόχορτο / Χόρτο του Θεού / Χόρτο του Σταυρού

Η Καταγωγή της εντοπίζεται στη νότια Αμερική. Μέχρι τον 18ο αιώνα, καλλιεργήθηκε στην περιοχή της Μεσογείου και ταυτόχρονα έφτασε στη βόρεια Αμερική. Πολλοί σημαντικοί αρχαίοι πολιτισμοί θεωρούσαν τη Λουίζα ιερό φυτό. Ονομαζόταν “herb sacra”  “ιερό βότανο” από τους Ρωμαίους και “ιερό φυτό” από τους Έλληνες. Βοηθά στην απώλεια βάρους , στην συντήρηση των μυών μετά από άσκηση, μειώνει τις φλεγμονές, ενισχύει το ανοσοποιητικό και μειώνει τα επίπεδα στρες και άγχους.

Διαδικασία παρασκευής

Ποσότητα / 250ml νερού

1-2 κτγ

3 γρ / gr

Θερμοκρασία

75oC / 167oF

Διάρκεια προετοιμασίας

5 - 10 λεπτά / min

Κατανάλωση

3 φορές / ημέρα

Ο ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΜΑΣ ΣΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ